{"title":"Natives Olivenöl extra","description":"\u003cp\u003eUnser Selezione Classico stammt aus den Olivenhainen rund um Putignano in der Provinz Bari. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden in einer familiengeführten Ölmühle verarbeitet – kalt extrahiert bei maximal 27 °C. So entsteht ein natives Olivenöl extra mit grüner Fruchtigkeit, feiner Bitterkeit und dem typischen pfeffrigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Werte legen wir offen: 600–650 mg\/kg Polyphenole und ein Säuregehalt von 0,3–0,7 %. Eine Region, eine Ernte, eine Mühle – kein Verschnitt aus verschiedenen Ländern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst unser natives Olivenöl extra in drei Größen kaufen: die 250-ml-Flasche zum Kennenlernen, die 750-ml-Flasche für die tägliche Küche und den 5-Liter-Kanister für alle, die viel kochen. Pur zu Brot, über Salat und Gemüse oder zum Verfeinern warmer Gerichte – du schmeckst den Unterschied zum Supermarktöl.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olivenoel-apulien-selezione-classico-750ml","title":"Selezione Classico – Natives Olivenöl Extra aus Apulien, 750 ml","description":"\u003cdiv\u003e🫒 SELEZIONE CLASSICO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Essenz Apuliens in ihrer reinsten Form\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUnser Selezione Classico ist Ausdruck echter Herkunft.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Oliven wachsen ausschließlich in Apulien – Provinz Bari – rund um Putignano.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSie werden traditionell von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden in einer lokalen, familiengeführten Ölmühle verarbeitet. Diese unmittelbare Verarbeitung bewahrt die Frische der Frucht und sorgt für eine außergewöhnlich hohe Qualität.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVerwendet werden ausschließlich die traditionellen apulischen Sorten:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCoratina, Cima di Mola und Olivara Barese.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e⸻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e🌿 Charakter \u0026amp; Tiefe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eIntensiv fruchtig mit Noten von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel und feinen Anklängen von Tomate und Chicorée.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAm Gaumen strukturiert und elegant – mit harmonischer Bitterkeit und einer charakteristischen, fein eingebundenen Schärfe im Abgang.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEin Olivenöl mit Persönlichkeit und Länge.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e⸻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e🧪 Qualität auf Premium-Niveau\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 100 % Oliven aus Putignano \u0026amp; Umgebung\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Verarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Erste mechanische Extraktion\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Kalt extrahiert \u0026lt;27 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Polyphenole: 600–650 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Säuregehalt: 0,3 – 0,7 % \u003cstrong\u003e(0,3 % bei dem aktuellen Jahrgang 2025\/26)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 100 % natives Olivenöl extra\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDer hohe Polyphenolgehalt verleiht diesem Öl nicht nur seinen charaktervollen Geschmack, sondern steht auch für außergewöhnliche Stabilität und Reinheit.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e⸻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e🍽 Für Kenner \u0026amp; Feinschmecker\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePerfekt zu gegrilltem Gemüse, edlem Fleisch, Fisch, Pasta oder schlicht mit frischem Brot – wo Qualität im Mittelpunkt steht.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHerkunft: Putignano, Apulien (Italien)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVor Licht und Wärme geschützt lagern.\u003c\/div\u003e","brand":"il trullo","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":57011474235779,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/4190\/7075\/files\/9.png?v=1775919041"},{"product_id":"olivenoel-apulien-selezione-classico-250ml","title":"Selezione Classico – Natives Olivenöl Extra aus Apulien, 250 ml","description":"\u003cdiv\u003e🫒 SELEZIONE CLASSICO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Essenz Apuliens in ihrer reinsten Form\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUnser Selezione Classico ist Ausdruck echter Herkunft.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Oliven wachsen ausschließlich in Apulien – Provinz Bari – rund um Putignano.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSie werden traditionell von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden in einer lokalen, familiengeführten Ölmühle verarbeitet. Diese unmittelbare Verarbeitung bewahrt die Frische der Frucht und sorgt für eine außergewöhnlich hohe Qualität.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVerwendet werden ausschließlich die traditionellen apulischen Sorten:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCoratina, Cima di Mola und Olivara Barese.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e⸻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e🌿 Charakter \u0026amp; Tiefe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eIntensiv fruchtig mit Noten von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel und feinen Anklängen von Tomate und Chicorée.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAm Gaumen strukturiert und elegant – mit harmonischer Bitterkeit und einer charakteristischen, fein eingebundenen Schärfe im Abgang.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEin Olivenöl mit Persönlichkeit und Länge.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e⸻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e🧪 Qualität auf Premium-Niveau\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 100 % Oliven aus Putignano \u0026amp; Umgebung\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Verarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Erste mechanische Extraktion\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Kalt extrahiert \u0026lt;27 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Polyphenole: 600–650 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Säuregehalt: 0,3 – 0,7 % \u003cstrong\u003e(0,3 % bei dem aktuellen Jahrgang 2025\/26)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 100 % natives Olivenöl extra\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDer hohe Polyphenolgehalt verleiht diesem Öl nicht nur seinen charaktervollen Geschmack, sondern steht auch für außergewöhnliche Stabilität und Reinheit.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e⸻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e🍽 Für Kenner \u0026amp; Feinschmecker\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePerfekt zu gegrilltem Gemüse, edlem Fleisch, Fisch, Pasta oder schlicht mit frischem Brot – wo Qualität im Mittelpunkt steht.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHerkunft: Putignano, Apulien (Italien)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVor Licht und Wärme geschützt lagern.\u003c\/div\u003e","brand":"il trullo","offers":[{"title":"0.25 l","offer_id":57659403403651,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/4190\/7075\/files\/LogoPastaProduktbilder.png?v=1774282893"},{"product_id":"olivenoel-5-liter-apulien-selezione-classico","title":"Selezione Classico – Natives Olivenöl Extra aus Apulien, 5 l","description":"\u003cdiv\u003e🫒 SELEZIONE CLASSICO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Essenz Apuliens in ihrer reinsten Form\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUnser Selezione Classico ist Ausdruck echter Herkunft.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Oliven wachsen ausschließlich in Apulien – Provinz Bari – rund um Putignano.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSie werden traditionell von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden in einer lokalen, familiengeführten Ölmühle verarbeitet. 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Zutaten und Nährwerte findest du auf der Produktseite.\u003c\/p\u003e","brand":"il trullo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62732146147715,"sku":null,"price":70.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/4190\/7075\/files\/9.png?v=1775919041"}],"url":"https:\/\/iltrullo.shop\/collections\/natives-olivenoel-extra.oembed","provider":"il trullo","version":"1.0","type":"link"}