{"product_id":"das-gold-apuliens-glasflasche-0-75-l-natives-olivenol-extra","title":"750ml Olivenöl - SELEZIONE CLASSICO – Natives Olivenöl Extra - 100% aus Apulien","description":"\u003cdiv\u003e🫒 SELEZIONE CLASSICO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Essenz Apuliens in ihrer reinsten Form\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUnser Selezione Classico ist Ausdruck echter Herkunft.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Oliven wachsen ausschließlich in Apulien – Provinz Bari – rund um Putignano.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSie werden traditionell von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden in einer lokalen, familiengeführten Ölmühle verarbeitet. Diese unmittelbare Verarbeitung bewahrt die Frische der Frucht und sorgt für eine außergewöhnlich hohe Qualität.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVerwendet werden ausschließlich die traditionellen apulischen Sorten:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCoratina, Cima di Mola und Olivara Barese.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e⸻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e🌿 Charakter \u0026amp; Tiefe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eIntensiv fruchtig mit Noten von frisch geschnittenem Gras, grüner Mandel und feinen Anklängen von Tomate und Chicorée.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAm Gaumen strukturiert und elegant – mit harmonischer Bitterkeit und einer charakteristischen, fein eingebundenen Schärfe im Abgang.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEin Olivenöl mit Persönlichkeit und Länge.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e⸻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e🧪 Qualität auf Premium-Niveau\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 100 % Oliven aus Putignano \u0026amp; Umgebung\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Verarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Erste mechanische Extraktion\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Kalt extrahiert \u0026lt;27 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Polyphenole: 600–650 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Säuregehalt: 0,3 – 0,7 % \u003cstrong\u003e(0,3 % bei dem aktuellen Jahrgang 2025\/26)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 100 % natives Olivenöl extra\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDer hohe Polyphenolgehalt verleiht diesem Öl nicht nur seinen charaktervollen Geschmack, sondern steht auch für außergewöhnliche Stabilität und Reinheit.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e⸻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e🍽 Für Kenner \u0026amp; Feinschmecker\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePerfekt zu gegrilltem Gemüse, edlem Fleisch, Fisch, Pasta oder schlicht mit frischem Brot – wo Qualität im Mittelpunkt steht.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHerkunft: Putignano, Apulien (Italien)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVor Licht und Wärme geschützt lagern.\u003c\/div\u003e","brand":"il trullo","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":57011474235779,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/4190\/7075\/files\/9.png?v=1775919041","url":"https:\/\/iltrullo.shop\/products\/das-gold-apuliens-glasflasche-0-75-l-natives-olivenol-extra","provider":"il trullo","version":"1.0","type":"link"}